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![平鯧和白鯧一樣嗎]( "平鯧和白鯧一樣嗎")
平鯧和白鯧一樣嗎
平魚和鯧魚沒有區別。因為平魚和鯧魚是銀鯧魚的中文別名，本質上是一種魚，只是稱謂上不同而已。銀鯧是鯧科、鯧屬魚類，中文別名是平魚、白鯧、長林、車片魚、鯧魚。體側扁，體呈近橢圓形，背、腹緣弧形隆起。頭較小，側扁而高。...
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![南鯧魚與白鯧魚區別]( "南鯧魚與白鯧魚區別")
南鯧魚與白鯧魚區別
最明顯的區別的是個頭：南鯧魚吃得多長得快，一般市面上見到的都是1斤左右的而白鯧魚長肉非常慢，兩年才能長到半斤的個頭，現在市面上已經很少能看到1斤重的白鯧魚了。從字面上看，兩種魚其實最明顯的區別就是魚身的顏色，一個是...
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![口袋鯧和銀鯧的區別]( "口袋鯧和銀鯧的區別")
口袋鯧和銀鯧的區別
1、魚種不同口袋鯧，又名眼眶魚、皮刀魚，屬於眼眶魚科，屬肉食性魚類。喜歡追逐發光的獵物，主要棲息於較深的水域，有時會游到沿岸水域覓食。銀鯧魚，別名有鏡魚、平魚，屬於鱸形目，鯧科，主要生活在近海中下層，以小魚、矽藻為食。2、...
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![銀鯧魚白鯧魚金鯧魚區別]( "銀鯧魚白鯧魚金鯧魚區別")
銀鯧魚白鯧魚金鯧魚區別
主要區別是科屬不同。第一，銀鯧白鯧是鯧科鯧屬動物。第二，而金鯧魚是鰺科鯧鰺屬動物。白鯧魚體近圓形，側扁而高背緣隆起。吻短鈍。眶間隔寬。口小，口裂水平上下頜約等長上頜骨達眼前緣下方上下頜具細尖刷毛狀齒，成帶狀排列...
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![燕鯧魚和平鯧魚的區別]( "燕鯧魚和平鯧魚的區別")
燕鯧魚和平鯧魚的區別
1、科屬區別：燕鯧魚是鱸形目鰺科鯧鰺屬的，而平鯧魚是鯧科的。2、形狀區別：根據二者長度和高度的比例，可以看出平鯧魚的體形更圓。3、體型區別：市場上常見的燕鯧魚和平鯧魚相比，燕鯧魚會相對更大一些。4、身體構造區別：燕鯧魚...
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![金鯧魚和紅鯧魚一樣嗎]( "金鯧魚和紅鯧魚一樣嗎")
金鯧魚和紅鯧魚一樣嗎
金鯧魚和紅鯧魚是不一樣的。它們的區別如下：金鯧魚學名卵形鯧鯵，地方名稱黃臘鯧，金鯧，屬硬骨魚綱，鱸形目，鯵科，鯧鯵屬。 該魚體側扁，卵圓形，臀鰭與第二背鰭略相等，都顯著比腹部為長。頭側扁，尾柄細，體披 小圓鱗，粘著牢固，不...
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![金鯧魚和平魚哪個貴]( "金鯧魚和平魚哪個貴")
金鯧魚和平魚哪個貴
金鯧魚和平魚比，還是平魚貴一些。金鯧魚和平魚的價格相差不大，如果一定要說誰貴一些的話，應該就是平魚會稍微貴一點點。這是因為平魚是一種嘴巴很“刁”的魚，它對於飼料的選擇很高大上，一般飼料是看不在眼裡的，而且也不是很...
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![平魚和鯧魚的圖片區別]( "平魚和鯧魚的圖片區別")
平魚和鯧魚的圖片區別
平魚是鯧魚的一種，它們的區別在於指代範圍的不同。一般平魚指代的只是銀鯧魚的一種，而鯧魚不但包括銀鯧魚，還包括紅鯧魚、金鯧魚等多個其它的品種。所以可以平魚都屬於鯧魚。平魚的身體呈銀白色，上半身呈青灰色。它們在我...
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![鯧魚]( "鯧魚")
鯧魚
主料：大鯧魚一至兩條輔料：姜一大塊，鹽適量，蔥3-4根，料酒適量，橄欖油適量，蒸魚豉油適量做法步驟：1、備齊材料，把生薑分別切成片狀和絲狀，小蔥切成段狀備用。把鯧魚去鰓、去內臟清洗乾淨。在魚身的兩面劃幾刀，不但容易蒸熟，也更入味...
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![平子魚和金鯧魚區別]( "平子魚和金鯧魚區別")
平子魚和金鯧魚區別
科屬區別：金鯧魚是鱸形目鰺科鯧鰺屬的，而平魚是鯧科的。2、形狀區別：根據二者長度和高度的比例，可以看出平魚的體形更圓。3、體型區別：市場上常見的金鯧魚和平魚相比，金鯧魚會相對更大一些。...
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![中鯧魚是銀鯧魚嗎]( "中鯧魚是銀鯧魚嗎")
中鯧魚是銀鯧魚嗎
是得，鯧魚是一個大的類別，銀鯧魚是隸屬於這個類別下的其中一種種類，白鯧、平魚等都是銀鯧魚的別稱。鯧魚，是屬於鱸形目、鯧科的魚類，它的體型呈短、高、扁的特點，大致是菱形的樣子。鯧魚是我們經常能看到、吃到的一種海魚，它...
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![銀鯧和金鯧魚哪個好吃]( "銀鯧和金鯧魚哪個好吃")
銀鯧和金鯧魚哪個好吃
答案:銀鯧魚和金鯧魚都好吃，好吃不好吃關鍵是看廚師的廚藝，跟是什麼魚沒多大關係。比如這兩種魚清蒸就不如紅燒好吃。那肯定是銀鯧魚好吃啊。金鯧個頭大，內質硬，粗，口感根本沒有辦法和銀鯧魚相提並論。它價格也低三分之一，...
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![白鯧和燕尾鯧哪個好]( "白鯧和燕尾鯧哪個好")
白鯧和燕尾鯧哪個好
都好吃啊！燕尾鯧（學名：Pampusnozawae）為鯧科鯧屬的魚類，俗名灰鯧。分佈於日本以及中國南海、臺灣海峽、東海等海域，屬於近海洄游性中上層魚類。其常棲息於水深30-70米的海區。該物種的模式產地在神奈川縣。白鯧屬白鯧科，為經...
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![肉鯧和白鯧有什麼區別]( "肉鯧和白鯧有什麼區別")
肉鯧和白鯧有什麼區別
從外表上看，金鯧魚和白鯧魚的區別也是很大的，不過得細看，主要有三點，金鯧魚的長度與寬度比介於1.5倍到2倍之間，相比之下，白鯧魚的長寬比小於1.5倍，更像一個菱形其次，金鯧魚的背鰭上長了硬刺，白鯧魚是光滑的最後，金鯧魚的洩殖孔...
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![平魚和鯧魚區別]( "平魚和鯧魚區別")
平魚和鯧魚區別
1、個頭不同：同一時間長大的魚寶寶，金鯧魚的個頭會比鯧魚的個頭要大許多，長了半年左右的魚寶寶基本上都有一斤左右。而鯧魚兩年都才能長半斤左右。2、外表不同：金鯧魚的長寬比在1.5-2倍之間，而鯧魚的長寬比<1.5倍，後者更...
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![刀鯧魚小鯧魚區分]( "刀鯧魚小鯧魚區分")
刀鯧魚小鯧魚區分
1、魚種不同刀鯧魚，又名眼眶魚、皮刀魚，屬於眼眶魚科，屬肉食性魚類。喜歡追逐發光的獵物，主要棲息於較深的水域，有時會游到沿岸水域覓食。鯧魚，別名有鏡魚、平魚，屬於鱸形目，鯧科，主要生活在近海中下層，以小魚、矽藻為食。2、外...
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![銀鯧魚是平子魚嗎]( "銀鯧魚是平子魚嗎")
銀鯧魚是平子魚嗎
銀鯧魚是平子魚原料more銀鯧魚(3條)洋蔥(30g)生薑2片大蒜適量花椒4個生抽1勺蠔油1勺白糖10g老抽1勺醋2g1/起鍋燒油放花椒生薑大蒜大蔥，煸炒香味。2/把鯧魚放鍋裡小火煎一下。3/小心翻過。4/放料酒生抽蠔油白糖一點點老...
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![炸鯧魚前怎樣醃製鯧魚]( "炸鯧魚前怎樣醃製鯧魚")
炸鯧魚前怎樣醃製鯧魚
如果是冰凍鯧魚，解凍後洗淨，在魚身上劃二刀，方便入味，配料，花椒小茴，五香粉，雞精，料酒，鹽少許，生抽若干，蔥姜切絲，放入盆中抓均，好讓魚入味，如果是鮮魚，放蔥姜鹽和料酒即可，因為鮮鯧魚放簡單點的料，煎出來的鯧魚才是原香味，煎前把大料拿...
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![黃鯧魚和金鯧魚的區別]( "黃鯧魚和金鯧魚的區別")
黃鯧魚和金鯧魚的區別
金鯧魚和黃鯧魚的區別如下：1、科屬區別：金鯧魚的黃鯧魚的名字雖然比較接近，但其實二者的類別差異是比較大的。金鯧魚屬於鱸形目鰺科鯧鰺屬，黃鯧魚則屬於鱸形目鯧科。二者只是所屬的目相同而已，具體的分類並不一致，所以還是...
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![銀鯧魚和金鯧魚區別]( "銀鯧魚和金鯧魚區別")
銀鯧魚和金鯧魚區別
主要區別是科屬不同。第一，銀鯧魚是鯧科鯧屬動物第二，而金鯧魚是鰺科鯧鰺屬動物。銀鯧魚是一種中大型觀賞魚，原產於亞馬遜河。又名銀盤鯧、銀盤魚。體形和習性體形和食人鯧相似。長20釐米左右。全身銀白色，發情期下鄂至腹...
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![鯧魚和平魚有什麼區別]( "鯧魚和平魚有什麼區別")
鯧魚和平魚有什麼區別
1、個頭不同：同一時間長大的魚寶寶，金鯧魚的個頭會比鯧魚的個頭要大許多，長了半年左右的魚寶寶基本上都有一斤左右。而鯧魚兩年都才能長半斤左右。2、外表不同：金鯧魚的長寬比在1.5-2倍之間，而鯧魚的長寬比<1.5倍，後者更...
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![如何分辨銀鯧和白鯧]( "如何分辨銀鯧和白鯧")
如何分辨銀鯧和白鯧
沒有區別，只是叫法不一樣銀鯧也叫做白鯧。白鯧魚和銀鯧魚其實是一種魚，只不過叫法不同而已。白鯧魚是我國的主要海產品，分類屬於鱸形目鯧科鯧屬，分佈於我國沿海、朝鮮半島、日本西部海域以及印度洋太平洋區。...
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![武鯧魚和銀鯧魚的區別]( "武鯧魚和銀鯧魚的區別")
武鯧魚和銀鯧魚的區別
外型不一樣。武鯧魚體側扁而高，呈菱形。腹稜不完全，自腹鰭起點至肛門。尾柄寬而短。頭小，側扁，頭長小於體高。口端位，口裂較寬，呈弧形，頭寬為口寬的2倍以下。上下頜具狹而薄的角質。銀鯧魚體側扁，呈卵圓形，體長18~20釐米。魚體...
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![白鯧魚好還是青鯧好吃]( "白鯧魚好還是青鯧好吃")
白鯧魚好還是青鯧好吃
白鯧魚好吃白鯧肉厚刺少，肉質細嫩，具有較高的營養價值。可以用來香煎白鯧魚。（1）白鯧解凍洗淨清理內臟後兩面各抹上一層薄鹽靜置30分鐘後再輕灑上一層太白粉準備下鍋（2）熱油鍋後放入白鯧魚中小火煎5分鐘後翻面續煎至兩面金...
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![海鯧魚和河鯧魚區別]( "海鯧魚和河鯧魚區別")
海鯧魚和河鯧魚區別
1.種屬不同：海昌魚：屬於鱸形目鯧科鯧屬魚類的統稱。河鯧魚：屬於鯉形目鯉科鯿屬。2.外形差異：海昌魚：體色乳白色，魚鱗細小。河鯧魚：身體呈長菱形，體背青灰色，體側銀白色。1、我們知道海鯧魚有很多，河鯧魚也是不少，在對比這兩者區...
