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![哪裡的紅鱘最好吃]( "哪裡的紅鱘最好吃")
哪裡的紅鱘最好吃
琅岐紅鱘。要說到紅鱘那裡最好吃，福州的琅岐國際生態旅遊島便是其中之一，據《福州名產志》裡記載，琅岐紅鱘頗為名貴，曾被列為貢品。昔日，福州產婦坐月子首選琅岐紅鱘補身子，無論清蒸、幹煎還是佐以咖哩都可以算是美食中的極...
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![紅鱘吃什麼長大]( "紅鱘吃什麼長大")
紅鱘吃什麼長大
主要吃水底生物，小魚小蝦等等一般是放養第3天就會給鱘魚投喂飼料，前期可以按照鱘魚體重的5%到7%來給鱘魚喂飼料，後期按鱘魚體重的4%到5%喂飼料。鱘魚是食肉魚類，主要吃水底生物，魚蝦之類的，池塘是有的，因此可以投放小魚蝦、...
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![紅鱘青鱘區別]( "紅鱘青鱘區別")
紅鱘青鱘區別
1、生長時期的區別青鱘又叫鋸緣青蟹，屬甲殼綱，梭子蟹科(蝤蛑科)，喜穴居近岸淺海和河口處的泥沙底內，性凶猛，屬肉食性，主要食魚蝦貝類。而紅鱘則是繁殖季節的雌鋸緣青蟹，體內會產生紅色或者是黃色的蟹膏，所以叫紅鱘，也叫紅膏鱘...
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![紅鱘與陽澄湖大閘蟹區別]( "紅鱘與陽澄湖大閘蟹區別")
紅鱘與陽澄湖大閘蟹區別
區別太大了，紅鱘魚是魚類。而大閘蟹是甲殼綱的生物，不是同一個品種的生物，生長的環境不一樣生活習性也不同。陽澄湖大閘蟹是河蟹生活在湖裡的螃蟹，個頭大味道鮮美，是價格和品質都比較上等的螃蟹，和紅鱘魚差別很大的，各有不同...
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![紅鱘怎麼養能活幾天]( "紅鱘怎麼養能活幾天")
紅鱘怎麼養能活幾天
紅鱘用合適的養料養能活7天，塑料紅桶，底下鋪3CM的沙子，用水灑溼，放入紅鱘，桶口用紗布蓋住即可。紅鱘生命力很強，此方法可養活4-5天，注意不要被蚊子叮咬，拿個網狀的蓋子和紗布蓋好即可。紅鱘學名鋸緣青蟹，鋸緣青蟹是梭子蟹科、...
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![螃蟹跟紅鱘有什麼區別]( "螃蟹跟紅鱘有什麼區別")
螃蟹跟紅鱘有什麼區別
1、顏色不一樣。紅鱘外殼顏色呈綠褐色，比較凶猛，主要吃魚蝦等。螃蟹頭部胸甲為淺褐色，眼睛附近有赤褐色斑紋。2、蟹黃不一樣。紅鱘是雌鋸緣青蟹，蟹黃包括紅色或黃色兩種。螃蟹的蟹黃主要是黃色。3、分佈不一樣。紅鱘主要...
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![紅鱘蟹分公母麼]( "紅鱘蟹分公母麼")
紅鱘蟹分公母麼
分公母的。鱘是梭子蟹科青蟹屬甲殼類動物，該動物雌雄異體。所以紅鱘蟹分公母的。紅鱘一般指的是鋸緣青蟹。鋸緣青蟹是梭子蟹科、青蟹屬甲殼類動物。鋸緣青蟹棲息於淺海及潮間帶，多棲息在泥沙底質和有海草而低凹、退潮後...
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![紅鱘什麼時候成熟]( "紅鱘什麼時候成熟")
紅鱘什麼時候成熟
1-2月中旬紅鱘則是繁殖季節的雌鋸緣青蟹，體內會產生紅色或者是黃色的蟹膏，所以叫紅鱘，紅鱘都在過年前後(1月-2月中旬)成熟。紅鱘的蟹尾呈球形，蟹尾蓋呈球型。其實紅鱘，顧名思義，就是它的“紅”，輕輕將紅鱘扒開，從尾殼和蟹殼之...
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![紅鱘蟹可以存活多久]( "紅鱘蟹可以存活多久")
紅鱘蟹可以存活多久
紅鱘放冰箱冷藏可以儲存一個星期左右，但隨著儲存時間變長，食用口感會變差，營養價值也會流失，所以最好還是儘快將其食用完，紅鱘並不是一種魚，而是螃蟹的一種，真正的名稱叫鋸緣青蟹，這種螃蟹的生命力較強。紅鱘一般指鋸緣青蟹。...
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![紅鱘怎麼存放可放幾天]( "紅鱘怎麼存放可放幾天")
紅鱘怎麼存放可放幾天
鹽水存放可以放幾天。在無水塑料桶中，每天在紅鱘上灑一點淡鹽水，桶口蓋一溼布即可，可儲存1-3天。沙+水儲存：用塑料紅桶，底下鋪3CM的沙子，用水灑溼，放入紅鱘，桶口用紗布蓋住即可，此方法可儲存4-5天。冰箱儲存：將紅鱘用保鮮袋裝好...
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![紅鱘有沒有人工養殖的]( "紅鱘有沒有人工養殖的")
紅鱘有沒有人工養殖的
紅鱘當然有人人工養殖。也有人工養殖中華鱘一般有人工養殖的中華鱘，中華鱘屬於一種體型比較大的肉食性魚類，有“水中大熊貓”之稱，在飼養時需要將水溫保持在14-24℃，不宜高於33℃，同時還要求水的透明度在30cm以上，水體中的...
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![野生紅鱘和養殖紅鱘的區別]( "野生紅鱘和養殖紅鱘的區別")
野生紅鱘和養殖紅鱘的區別
野生紅鱘比飼養紅鱘的味道更好點，野生紅鱘好吃點。野生紅鱘和養殖區別餵養方式不同:養殖紅鱘屬於飼料餵養，而野生則是自己覓食。成本不同:養殖紅鱘成本高且沒有大量產出，並且外表、肉質等方面反而不如野生的。顧名思義，野...
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![紅鱘蟹什麼季節遷徙]( "紅鱘蟹什麼季節遷徙")
紅鱘蟹什麼季節遷徙
澳洲紅蟹大遷移時間：每年十一月或十二月的下弦月是最佳的觀蟹時機。澳洲紅蟹一年一度的大遷徙，為的是繁衍生息。為此，紅蟹們需要離開他們在叢林中舒適的洞穴，爬到海邊交配和產卵。紅蟹的繁殖遵循嚴格的時間表：雌蟹只有在下...
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![紅鱘可以直接冷藏嗎]( "紅鱘可以直接冷藏嗎")
紅鱘可以直接冷藏嗎
可以新鮮的紅鱘可以放在浴缸或者水盆中養著，也可以放進冰箱中儲存。放冰箱冷藏可以儲存一個星期左右，但隨著儲存時間變長，食用口感會變差，營養價值也會流失，所以最好還是儘快將其食用完。紅鱘並不是一種魚，而是螃蟹的一種，真...
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![紅鱘可以放多久]( "紅鱘可以放多久")
紅鱘可以放多久
鱘放冰箱冷藏可以儲存一個星期左右，但隨著儲存時間變長，食用口感會變差，營養價值也會流失，所以最好還是儘快將其食用完。紅鱘並不是一種魚，而是螃蟹的一種，真正的名稱叫鋸緣青蟹，這種螃蟹的生命力較強。梭子蟹科，喜穴居近岸淺...
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![紅鱘蒸多久]( "紅鱘蒸多久")
紅鱘蒸多久
1、紅鱘要蒸5~10分鐘才會熟。2、紅鱘是臺灣福建人對螃蟹的稱呼，而紅鱘的吃法多種多樣，最家常最簡單的吃法就是清蒸紅鱘。把紅鱘洗乾淨，在蒸鍋裡放少許的水，加鹽加生薑片，一定要注意水要少放，把紅鱘放蒸架上蓋上鍋蓋隔水蒸，根...
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![野生紅鱘蟹和人工養殖的區別]( "野生紅鱘蟹和人工養殖的區別")
野生紅鱘蟹和人工養殖的區別
這二種的區別：1、外殼不同(1)野生蟹：活動量較大，身體的各個部位都強壯有力，外殼堅硬、厚實。(2)養殖蟹：生活環境中沒有天敵，活動量相對較少，外殼較薄。2、肚皮不同(1)野生蟹：肚皮發亮有光澤，體內含有的泥沙較少。(2)養殖蟹：肚皮...
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![鮭魚和紅鱘的區別]( "鮭魚和紅鱘的區別")
鮭魚和紅鱘的區別
主要區別：第一，種類不同，鮭魚是有鱗魚類，而紅鱘是甲殼類節肢動物第二，生活習性不同，鮭魚是洄游魚類，而紅鱘不是第三，味道不同，鮭魚是魚的味道，而紅鱘是螃蟹的味道。紅鱘一般指的是鋸緣青蟹。鋸緣青蟹是梭子蟹科、青蟹屬甲殼類動...
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![哪個地方紅鱘最好]( "哪個地方紅鱘最好")
哪個地方紅鱘最好
閩南的紅鱘最好。最好的紅鱘在閩南漳州東山海域生長，是螃蟹的一種，因為肉肥膏黃得到許多廈門人的喜愛。紅鱘，學名鋸緣青蟹，紅鱘為其在福建的俗名，紅鱘因生長於閩江口的江水與海水交界處，故肉味鮮美，營養價值極高，不僅是傳統滋...
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![紅鱘燉湯的做法]( "紅鱘燉湯的做法")
紅鱘燉湯的做法
原料獨腳金(1把)紅鱘(2只)鹽(少許)雞精(少許)1/先把獨腳金洗一下，放入一個盆裡加上水提前浸泡半天。2/用一根筷子插到紅鱘嘴巴里把紅鱘先殺死，然後再把繩子剪掉，用刷子把紅鱘洗乾淨。3/把紅鱘大腳掰掉，可以永刀背敲碎一點...
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![紅鱘蟹在家怎麼養]( "紅鱘蟹在家怎麼養")
紅鱘蟹在家怎麼養
紅鱘的儲存方法用個塑料紅桶，底下鋪3CM的沙子，再用水灑溼，桶口用紗布。紅鱘的生命力很強放45天不會“犧牲”的，注意不要被蚊子叮咬，拿個網狀的蓋子和紗布蓋好就行了。人們常說的紅鱘，真正的名稱叫鋸緣青蟹，換句話說，這屬於蟹...
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![蛋蒸紅鱘的做法有哪些]( "蛋蒸紅鱘的做法有哪些")
蛋蒸紅鱘的做法有哪些
食材紅鱘（2只）粉絲（1小把）幹香菇（2朵）蒜茸（1小勺）瘦肉（少許）蒸魚豉油（1勺）香蔥（1勺）步驟1、用刀子直接從青蟹蓋子和身子中間吐泡沫的地方擦進去片刻取出，就可以將蓋子打開了。步驟2、將開啟的蓋殼（帶很多的紅膏）放入清水盆中浸泡幾分鐘...
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![紅鱘空運需要冰袋嗎]( "紅鱘空運需要冰袋嗎")
紅鱘空運需要冰袋嗎
不需要。飛機空運海鮮不能用冰袋。活的紅鱘的儲存方法是首先準備一個塑料桶，在塑料桶底下鋪3釐米左右的沙子，再用水把沙子澆溼，然後把活的紅鱘放進桶裡面，並且在桶口用紗布蓋住，這樣就可以保證紅鱘存活一段時間。紅鱘的生...
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![紅酒可以煮紅鱘嗎]( "紅酒可以煮紅鱘嗎")
紅酒可以煮紅鱘嗎
可以1、葡萄酒做魚可以的。2、紅酒做魚的時候我們應該注意兩點，一是紅酒屬於酸性的烹飪調料，能夠使魚肉的表面變得更加滑嫩，同時還能夠增加魚的香味。3、要在放魚之前，在煮魚之前應該先放一兩勺紅酒，等到紅酒在鍋裡沸騰的...
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![紅鱘公和母哪個好]( "紅鱘公和母哪個好")
紅鱘公和母哪個好
紅鱘因公母分兩種，公的為肉鱘，母的為膏鱘。肉鱘似乎沒什麼營養價值，如果是交配多次的公鱘，其肉質鬆垮，毫無營養可言但要是青春期正當年的大公鱘則最有力量，它的兩隻大腳鉗讓人隨時覺得那是可以將人至於絕境的武器。而紅膏母...
