烤甘蔗怎么吃,烤甘蔗功效与作用有哪些
甘蔗是人们常吃的水果之一,也是极具营养的,那么烤甘蔗怎么吃?烤甘蔗功效与作用有哪些?
烤甘蔗怎么吃
做法:
材料:甘蔗
步骤:
1、把甘蔗切成自己想要的长度。
2、用百洁布将甘蔗的表面洗干净。为一会儿上嘴啃做好准备。
3、将甘蔗码放的烤箱里。
4、180度烤20-25分钟。
5、烤完的甘蔗要稍微晾凉一会儿才能吃啊,不然烫嘴。
烤甘蔗功效与作用有哪些
我国古代医学家将甘蔗列入“补益药”。中医认为,甘蔗入肺、胃二经,具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘。引外,甘蔗还可以通便解结,饮其汁还可缓解酒精中毒。
甘蔗含有许多人体所需的营养物质,特别是其铁含量高达1.3毫克/100克,在各种水果中雄踞冠军,具有“补血果”的美称。生饮甘蔗汁能清热、助消化,口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用。甘蔗汁加热后饮用,能益脾胃。若是把甘蔗烤一烤再吃,不但更甜,而且润喉效果卓越,是保护嗓子的食疗佳品。此外,甘蔗还是口腔清洁工。咀嚼甘蔗,能提高牙齿的自洁和抗龋能力,锻炼面部肌肉。有口臭或口腔发炎的人,含漱甘蔗汁后吞下,有助于清除异味、缓解疼痛。
甘蔗外皮颜色不同,食疗功效有所差别。皮色青黄的甘蔗,有清热之效,尤其擅长解肺热和肠胃热,但脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。皮色深紫近黑的甘蔗,性质温和滋补,能充饥、止咳、健胃,补充体力,但喉痛热盛者不要吃。此外,甘蔗糖分高,糖尿病患者、代谢异常及血脂高的人,要谨慎食用。
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