海带泡多久合适,海带泡多久就不能吃了
想着要做海带排骨汤的,就把屋里的干海带给拿出来泡着了,这个海带要泡多长时间比较合适?海带在泡发之后还可以放几天?海带泡多久就不能吃了?
海带泡多久合适
海带泡3个小时左右是最合适的了,因为海带中会有一些营养物质,要是泡的时间太久的话会在在水中慢慢溶解,浸泡时间过长不仅会削减其营养价值,还会降低韧性、影响口感,天气炎热的情况下可能还有变质的风险。
干海带经水浸泡5—10小时后,其中的含砷量仍高达5毫克/公斤;经水浸泡24小时后,其含砷量才能达到食用安全标准。因此,我们在家里食用干海带前,最好浸泡的时间长一些,换水勤一些。海带经过长时间浸泡后,营养素有一定的损失。其中,维生素B1和尼克酸会损失一部分;具有食疗作用的微量元素和甘露醇损失较多;碘也会有一定的损失。但这些并不会对海带的营养价值造成太大影响。海带泡发后可以放几天
4-5天。泡开的海带在冰箱里能保存4-5天时间,但在常温下大约保存1天左右。冷藏海带时需要注意,将海带控干水分用保鲜膜封口,与空气隔绝,以免滋生细菌。因此泡开的海带要尽快吃完,不然会变质,食用后对身体不利。
海带泡多久就不能吃了
海带中的碘、钾、甘露醇和多种维生素含量较高,有益人体健康。但是晒干的海带放在水里面浸泡15分钟以后,85%的碘会溶解在水中;浸泡40分钟,则80%的甘露醇会被溶解;浸泡几小时或者几天以后,海带中几乎所有的营养物质都会被溶解,吃到的就只是海带胶和纤维素了。
-
做闪送员要上传健康证吗
闪送是一个一对一的服务平台,其中有很多都是跟食品有关,所以肯定是需要健康证的。没有健康证你也根本注册不了。下载的时候就需要你上传健康证的。而健康证最主要的作用就是能证明你身体健康,没有什么传染病。不然你所接触的客户都容易被传染!...
-
动物脂肪和植物脂肪哪个更健康
现在一般认为动物脂肪比植物脂肪健康。但是我认为这是相对而言的。动物脂肪还是植物脂肪,一般都不能摄入过多。一定量的话是有利的,超过那当然就会对身体造成不利的影响。...
-
心理健康c证面试难吗
心理健康教师资格证面试,有一定难度的。心理健康教师资格证面试,主要考核的是个人的知识点掌握的情况。人,要去面试心理健康教师资格证,那么,自己要衣着打扮得体、保持好的形象。面试时,自己要保持平和心态,敢于表现自己,自己必须要自信。...
-
成都健康码不显示码怎么回事
主要原因是目前网络拥塞,全员都在做核酸。稍微等一下应该就能正常使用了。如果遇到急事,打不开“成都健康码”的话,又遇到必须出示的情况时,可以用国家政务服务平台的防疫健康信息码服务。...