产后第一周喝什么汤,妈妈可尝试这四种汤
妈妈分娩后身体比较虚弱,也不能贸然进食,这时喝汤是很好的选择,那么到底产后第一周喝什么汤呢,小编推荐了四种汤谱,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~
产后第一周喝什么汤
产后喝汤是非常好的,因为汤品味道鲜美,且容易吸收还可以促进乳汁分泌。产后初期的饮食以清淡为主,而且第一周是新妈妈排恶露的黄金时期,这个时候更不适合大补,月子餐都强调的是先排后补,那么产后第一周喝什么汤呢?哪些汤品有促进恶露代谢的功效?下面推荐以下几种汤谱:
黄花菜木耳瘦肉汤
食材:干黄花菜20克、干木耳5克、猪瘦肉100克、盐、姜适量。
做法:
1、将黄花菜、木耳用清水发透,清洗洗净。
2、猪瘦肉洗净、切片,姜切片。
2、再将上料放锅内,加水适量,武火烧开,文火煮30分钟加盐即成。
麻油猪肝汤
食材:猪肝100克、麻油、姜片、盐各适量。
做法:
1、猪肝提前有清水浸泡几次,再切成片备用;
2、锅内下香油,小火待油烧热后加入姜片,煎至浅褐色再将猪肝放入锅内大火快速煸炒,大约5分钟后加适量清水煮沸约10分钟调味即可。
核桃仁干山楂汤
材料:核桃仁100克,干山楂少许,红糖适量。
做法:
1、将核桃仁、干山楂用水浸至软化,放入搅拌机打碎。
2、加适量水,过滤去渣。
3、将滤液煮沸,加入红糖调味即可。
紫菜蛋花汤
食材:干紫菜适量、鸡蛋2个、香油、盐适量。
做法:
1、将紫菜浸泡后洗净撕碎;鸡蛋打入碗内搅匀;
2、在锅中放入适量的水烧开,淋入拌匀的鸡蛋液,等鸡蛋花浮起时,加盐调味然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 、3滴香油即可。
注意:以上汤品均建议食肉喝汤,虽然很多人养成光喝汤不吃渣的习惯,但是“汤渣”的营养价值其实比汤还高。
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