马肠子一次煮几根

1根

1、熏马肠一根冷藏室或常温解冻。

2、清洗一下表面，冷水下锅大火开煮，水温升高后开始撇去血沫子，水开以后用牙签在肠衣上戳些小洞，防止肠衣爆开，之后放小火煮30-40分钟。

3、煮好了捞出来放凉后切片入盘。

4、再用新鲜的大蒜和姜捣成泥，倒入醋、辣椒油，蘸着这个汁吃更有味。

煮一条

用料

清水 适量

马肠 一条

马肠的做法步骤

步骤 1

将马肠用水稍加冲洗~放入锅中，加冷水，开锅后立即关火。

步骤 2

用牙签在马肠上戳十几个小孔。放入高压锅，加水，高压40分钟。

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出马肠，放凉切片。