肉馅伴好后,不知咸淡怎样办
心理3.11W
1、加入适量的糖,不但可以降低咸味而且还可以增强肉馅的鲜味!
2、可以加入自己喜欢的青菜如白菜或韭菜,不但解决了肉馅咸的问题而且还增加了蔬菜的营养。
3、可以再加点没调过的肉馅进去!
4、可以往肉馅里打一个鸡蛋,不但可以冲淡咸味而且可以使煮好的肉馅抱成团,更有弹性,口感好。
肉馅伴好后,不知咸淡怎样办
有经验的闻味就能知道咸淡的。如果你是新手没有这方面的经验,又不想用嘴尝尝,那就干脆烧点水下一点肉丸尝尝,这样不就知道咸淡了!
肉馅伴好后,不知咸淡怎样办
有经验的闻味就能知道咸淡的。如果你是新手没有这方面的经验,又不想用嘴尝尝,那就干脆烧点水下一点肉丸尝尝,这样不就知道咸淡了!
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