有机蛋白和无机蛋白有什么区别
1、构成不同。
有机物都是含碳化合物,但含碳化合物不一定是有机化合物,而且,有机物是生命产生的物质基础,所有的生命体都含有机化合物,如脂肪、氨基酸、蛋白质、糖、血红素、叶绿素、酶、激素等。
无机物主要是由无机盐与水组成,在早期研究中,无机化合物大都可以归入氧化物、酸、碱、盐四大类。
2、元素不同。
有机化合物组成元素少,如C、H、O、N、P、S、X等。
无机物主要有水及一些无机离子,如Na+、K+、Ca2+、Mg2+、SO₄²⁻等。
3、反应速度不同。
有机物的熔点较低,有机物的极性很弱,大多不溶于水,有机物之间的反应,反应缓慢。
无机物溶解度较大、反应快,情况种类比较复杂。
4、认知不同。
有机是碳水化合物即生命物质基础,而无机不具备此条件。有机物质是由有生命的动物和植物产生。化学认为无机物质即无生命的物质。
5、应用不同。
有机主要产生于原始产品中,而无机则是被添加某种化学元素改造而来。
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