猪小肚有哪几种保健食法

本人知道有两种：

第一种：胡椒猪小肚，对身体和胃寒有一定作用，最好是空腹时吃，吸收较好。做法如下:

一，买回新鲜，完整的猪小肚，用清水洗二次，加适量白醋和生粉捺洗猪肚来去掉异味，再用清水洗干净醋和生粉.

二，放干猪肚水，把洗净的胡椒装到猪肚里面，用针线缝好口.

三，放到锅里加水，文火煲二个小时左右就行，然后加点盐油，喝汤吃猪肚.

第二种：白果莲子猪小肚汤，适用春夏交季的时候能利尿去湿。做法如下:

一，先将猪小肚（即猪的膀胱）翻转用食盐搓擦，用清水洗干净，去除异味

二，白果20克去壳取肉，用清水浸去外层薄膜，用清水洗干净，莲子20克洗干净，然后一起放进沙煲内熬2-3小时，调入盐和鸡精，胡椒粉即可!