带凝字的美食

是益昌凝糕点

是大连唯一具有百年历史的老字号、益昌凝糕点是由吴洪恩老先生创建于1869年。2010年1月，百年益昌凝糕点铺重现金州古城，“益昌凝”的老字号招牌又被重新挂了起来。2013年，“益昌凝”糕点铺获得“辽宁百年老字号”荣誉称号，2014年底被辽宁省政府列为“辽宁省非物质文化遗产”。