排骨炖豌豆怎么做

排骨豌豆玉米汤

原料：排骨500克、豌豆100克、玉米100克、胡萝卜100克、盐、味精适量。

做法步骤：

第1步、排骨焯水捞出洗干净

第2步、瓦煲里放入适量水，再放入排骨大火煮开

第3步、加入切段的玉米和胡萝卜块，煮开后转小火煲1小时

第4步、最后放入豌豆中火煮10分钟左右，放盐、味精调味即可

步骤1.排骨剁小段洗净备用2.豌豆剥好洗净备用3.去砂锅，放入排骨，用料酒和姜片抓匀，腌制15分钟4.放清水大火煮开5.撇清血沫6.放入备好的豌豆7.改小火炖80分钟，放盐和味精8.一碗美味又营养的豌豆排骨汤就做好了。