不放酒的杏酒的做法
主料:
青柠半个
细砂糖2适量
薄荷叶10片
苏打水适量
冰块适量(装到9分满)
蓝莓适量
朗姆酒1-1.5盎司(1盎司=28g)
做法:
1
经典mojito
2
青柠切小块
3
杯子里加入青柠、细砂糖
4
用捣棒 把青柠汁压出,不要来回使劲捣,以免让青柠皮里的苦味释放出来
5
摘10片薄荷叶,放入杯里,根据喜好加入1-1.5盎司朗姆酒
6
杯里加入9分满的冰块
7
倒入无糖气泡水
8
用薄荷、青柠装饰
9
蓝莓
10
先制作蓝莓冰块,把洗净的蓝莓放入冰块盒里
11
加入饮用水
12
用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻至凝固
13
杯子里加入蓝莓、细砂糖
14
用捣棒把蓝莓捣碎
15
加入青柠、薄荷叶
16
根据喜好加入1-1.5盎司朗姆酒
17
加入9分满的蓝莓冰块
18
倒入无糖气泡水
19
用薄荷、青柠装饰
可以的
杏子酒的做法:
1、杏子,洗干净。切开,去核。
2.放到白酒里过一下,消毒。
3.放到准备好的容器里,一层杏,一层冰糖。放置一到两个月就可以喝了。
这个方法不用泡酒,但需要用酒消毒否则容易变质。
泡酒选黄熟的杏,要那种硬硬的不要熟过头的,表面要没有伤口,否则会影响酒的风味。
将杏儿洗净,擦干2. 找一个玻璃罐子,把杏儿放进罐子里,放一层杏儿,放一层冰糖3. 将酒倒进罐子里,放置一到两个月就可以喝啦
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