烤箱预热5分钟再烘烤是什么意思
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烤箱预热5分钟再烘烤的意思就是先按烘烤温度空箱加热5分钟,在预热完成后,再放入所做食物进行烘烤。
预热的目的是将烤箱温度达到所需的标准,且整个烤箱内温度基本一致,这样做可以有效提升烤箱的效率,同时确保食物进入烤箱后整体受热均匀,以避免食材外部烤焦,内心不熟等问题的出现
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