大葱不晒阴干行吗

大葱不晒  阴干也可以  新买的大葱打开捆  摊开  葱叶子阴干变软 水分被风吹吹  表皮水分蒸发干净即可  防止储存过程中腐烂  然后重新打捆  把老须子剪短 堆放在宣土中 新的根系可以很好的吸收水分  天冷时拿废旧的棉被覆盖  中午出太阳时揭开棉被通风  每天持续反复做  这样保存的大葱碧绿 新鲜。还会继续生长

大葱不晒阴干是不行的。

把叶子晒干，葱白不会干。便于保留，如果葱全是湿的，反而有烂掉的危险。

先把刚收获的大葱在太阳下晾2-3天，把根部的土掸掉，挑选出瓶柱、伤口，干燥7天时绑1公斤左右的大葱。全部整理好的大葱，可以一根一根地放在阳台或阴凉干燥的地方，中间留有空隙，保持通风和通风即可。