炖羊宝羊腰子的做法

食材

羊腰 4个

葱姜蒜 适量

枸杞 适量

1、羊腰表面的白膜去掉。

2、 充洗干净。

3、 充分焯水，加料酒。

4、 之后清洗干净。

5、 备料酒，葱，花椒

6、 锅中加水，放葱和花椒，倒料酒。

7、 开火煮上。

8、 将好时，放一把枸杞。

9、 煮好的腰子取出，切片。

10、 放在碗中，放盐，香菜碎，白胡椒碎。

11、 舀汤，淋芝麻油，开吃吧。