双人铁盘是什么意思

     一种两人份的披萨饼，铁盘是铁盘披萨饼的简称，无边、芝心、口感松软，刚出炉时有点像达能松脆饼干，须趁热食用，冷却后变硬，口感变差。

双人份的铁盘披萨

铁盘披萨是放在铁盘里烤制而成，面饼相对较厚，外皮焦脆。铁盘披萨不需要进行太多准备工作，直接放入铁盘烤制即可。