潭酒年份酒和银酱区别

潭酒年份酒是潭酒的中高端酒，银酱是入门级酒，在基酒年份、等级，调味酒比例方面有差别。潭酒作为四川的第二大酱酒企业，其早期以给郎酒等大酒企等供应基酒为主，可见其基酒质量很好。潭酒严格按照一二九八七工艺，采用当地糯高粱酿造酱香酒。后来为了企业长远发展，开始打造潭酒自己的品牌，从低到高依次是，银酱，金酱，红潭，年份潭，紫潭，紫气东来等，这些酒从低到高，采用的基酒等级年份和调味酒比例不同，等级越高采用的基酒年份和等级越高，调味酒的比例也越高。因此年份潭酒在基酒年份、等级和调味酒比例，及档次上比银酱要高。