向阳白和大白菜的区别

向阳白是 向阳大白菜。是大白菜中的一种。属早熟一代杂交种。外叶深绿色，叶柄白绿色，叶缘有缺刻，叶面稍皱，茸毛偏少。叶球高19cm，横茎14cm。球叶白绿色，叠抱。纤维中等，味甜，品质好，净菜率70%左右，单球重1.4Kg，较耐热耐旱，淮海经济区及淮河流域以南地区有栽培。

向阳白。十字花科草本植物白菜及其变种的幼株。又称菘、白菘。味甘，性微寒。能益胃生津，清热除烦，利小便，利肠道。十字花科草本植物白菜及其变种的幼株。主要有大白菜（结球白茶、黄芽白）、普通白菜两大类型，我国河北、山东、江苏、浙江、四川等地均有栽培。常在冬、春季采收，去根洗净用。