萝卜缨子的12种吃法
1、清炒胡萝卜缨。炒锅烧油爆香蒜瓣碎和干辣椒段,下胡萝卜樱子大火快炒至断生,加适量盐炒匀即可装盘。
2、胡萝卜缨子做馅。用胡萝卜缨子做馅蒸包子或做水饼都非常好吃,把胡萝卜缨子剁成碎末后搭配各种肉馅或虾仁等配菜。
3、胡萝卜缨子蛋饼。将剁碎的胡萝卜缨子与鸡蛋一起拌匀,加盐调味,煎成蛋饼即可食用,加适量虾仁更好吃。
4、胡萝卜缨子蛋花汤。将胡萝卜缨子切碎后与虾皮一起煮蛋花汤,放盐调味即可享。
5、胡萝卜缨子咸菜。将胡萝卜缨子洗净煮熟,再切成5公分左右的短段,加盐拌匀后放入瓮中密封发酵,发酵成熟后即可取出食用。
萝卜缨子有没有12种吃法不知道,但是萝卜缨子真的是很好吃又有营养,我们这里一般都是把萝卜英子用水一趟烫火锅吃,还有罗宾的可以用肉炒着吃,在一种吃法就是把萝卜缨子切成小碎片加入黄豆面,,做成超级养生的小豆腐菜
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