鸽子汤怎么炖清淡
步骤/方式1
莲子、百合洗干净,浸泡一小时。
步骤/方式2
鸽子清洗干净,砍小块。
步骤/方式3
焯掉血水捞出
步骤/方式4
新鲜山药削皮,切小块
步骤/方式5
全部材料放入炖盅,加入清水
步骤/方式6
炖盅放入蒸箱里
步骤/方式7
选择蒸汽100度50分钟。
步骤/方式8
食用前再加少许盐即可
步骤/方式9
开吃了
步骤/方式1
准备一只鸽子,红枣、姜片、枸杞、百合适量。
步骤/方式2
将鸽子去头,去屁股,去内脏,去指甲,然后切块。
步骤/方式3
放入生姜和食用盐倒入水中寖泡十分钟后用清水抓洗干净。
步骤/方式4
将洗干净的鸽子放进炖盅里
步骤/方式5
放入红枣、生姜、百合
步骤/方式6
倒入纯净水炖煮1.5小时。
步骤/方式7
在炖煮一小时二十分钟的时候,将枸杞放入汤里,继续炖煮十分钟。
步骤/方式8
一碗清淡可口的鸽子汤就炖好了。
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