猪肉拌大葱粉条的做法大全
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用料
猪肉末 100g,大葱 1根,鸡蛋液 1枚量,粉条40g
A 饮用水 700ml,鸡精 2/3勺,木鱼精汁100ml,酱油1.5勺,味淋1.5勺,蒜泥 1/3勺,姜泥 1/3勺
B 饮用水 2勺,玉米淀粉 1.5勺
芝麻油 1勺,葱花适量,白芝麻(烤过)适量,黑胡椒粉 适量
做法步骤
步骤 1
准备锅。锅中倒入芝麻油,开中火,等待30秒。锅中倒入鸡肉,炒至熟。
步骤 2
将A用料倒入锅里,煮至沸腾。 将葱片放入锅里,煮至熟。 锅中倒入粉条。灭火。 锅中倒入B用料,拌一下。 锅中浇入鸡蛋液,拌一下。
步骤 3
做好了。将步骤2汤盛碗撒上葱花,白芝麻和黑胡椒粉即可。
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