萝卜不适宜生吃吗

适合

生萝卜当然可以吃，但是必须清洗干净。萝卜有白萝卜、红萝卜、青萝卜，还有胡萝卜等种类，有的辛辣，有的苦涩，有的微甜，有的像水果。不过中国人喜欢将菜做熟了吃，可以根据不同的人做成各种口味。谚语冬吃萝卜夏吃姜，就是说冬天吃萝卜对身体有大补作用。胡萝卜素也是人体必须的微量元素。