硬米与油粘米不何不同

答:更米是去了壳的黍子果实，颜色是淡黄色的而油米更米看起透明一些

营养价值不同 油米和更米的口感好一些，营养价值相比，更米比油米的营养价值要高

制成食物不同，更米可以做煮饭，还能够用于酿酒而油米不能用于酿酒。 油米可以煮粥，口感好。