鲜酵母和干酵母换算
心理2.03W
鲜酵母和干酵母的换算:100%的鲜酵母=50%的活性干酵母=33%的高活性干酵母(快速干酵母)。干酵母是已经干燥的酵母颗粒,鲜酵母是没经过干燥的新鲜酵母,所以鲜酵母1克相当于是0.5克左右的干酵母。
它们因含水量不同,使用中按此比率换算即可
干酵母和鲜酵母的比例为 1:3 用料 干酵母 1份 鲜酵母 3份 ,干酵母 鲜酵母的兑换比例的做法 ,鲜酵母需要激活哦!不然会比较难做。
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货拉拉新订单没有声音
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