杨梅酒泡久了颜色不红了能喝吗
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还是可以喝的,只要把杨梅捞出来就好,这是因为杨梅泡的时间太长,颜色被分解出来了。
另外,杨梅浸泡的时间越长,酒的颜色也会相应的越深。存放时间的长短也根据个人口味而定。
如果长时间浸泡的话,需要把酒和杨梅分开。浸泡过久的杨梅不宜食用。
并且,长时间的浸泡会使杨梅核内的苦涩味浸出,影响酒的口感。
浸泡一个月后,最好把杨梅和酒分开,这样酒液可以长时间的保存。
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