开席什么意思

开席就是一切准备就绪吃饭的意思，东家选的良辰吉日这天，亲朋好友都来帮忙捧场，大家都开开心心快快乐乐！关系比较好的亲朋好友就会帮忙，有的洗菜有的摘菜，还有的摆放桌椅板凳，摆放碗筷烟酒。

厨房里有专业的厨师炒菜，也有帮忙打杂的，经过大家的努力，香喷喷热腾腾的菜以上桌，东家和支客一帆祝词之后，就开席拉！

就是指开始吃饭的意思，因为我们现在的风俗就是当中遇到重大的节日或者是重大喜庆的事情的时候，为了表示我们的欢喜之情，通常会举办一些宴席，举杯宴席的时候，所有的来宾坐上席开始吃饭的时候就叫做开席。。我在这非常感谢你提出的问题，衷心的希望我的回答对你能够有所帮助。

开席就是宴席开始了的意思。

以前在农村，谁家办喜事，亲朋好友，邻居都去随礼，东家就要准备好酒菜款待大伙以表谢意。先要做好准备工作，各自会有分工，每个村里都会有能说会道的人主持这件事，等到时间一到，就开席，就像现在城里的宴席一样。