雪菜的亩产量及种植成本

雪菜一般亩产量为2000公斤以上。种植成本大概在5百元左右，雪菜又称雪里红，为一年生草本植物，是芥菜的变种，俗称辣菜，叶子深裂，边缘皱缩，茎和叶子都可以作为蔬菜食用，但通常都用来腌制食用。目前市场价在3元一斤，亩效益在6千元左右。

雪菜的亩产量及种植成本

雪菜一年可种多次，一些地区冬播春收的雪菜叫春菜，秋播冬收的雪菜叫冬菜在湖南、湖北、四川有四季栽培的习惯，当地称之为“四季雪菜”，也就是说这雪菜1年可以种植4次，收获4次，再加上雪菜的产量非常高，一般都能达到1亩产8000斤的地步，长得好的雪菜甚至1亩地能收5000—6000公斤，即使收购价达到1元1斤，种植1亩雪菜1年收4次也可以给农民带来3万多元的收入，是农村1种名副其实的致富菜。而如果农民朋友种植雪菜按照下面的方法稍微加工一下，收入还可以翻3倍