干煸尖椒做法
心理1.8W
1、尖椒摘除两头及筋,洗净沥干待用虾米泡软剁两下
2、锅中放入油,热后放入尖椒炸黄,再取出把油沥干
3、油加热后放入葱、姜末、绞肉、虾米末、榨菜末炒翻,最后倒入炸过的青椒干煸出香味,并淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋,继续翻炒至汁干即可。
标签:尖椒
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