干海参保质期是多久

干海参保质期是2-3年。海参保存方法：

1，干海参：将干海参密封，放在通风、干燥处。保质期可达2-3年。

2，即食海参：0～4℃储藏90天。开袋后不食用需冷冻储藏。如果超过90天的话，可进行冷冻储藏，可储藏12个月，但其口感会有所改变，营养不会发生流失。

3，单冻海参：冷冻（-15℃）条件下储存12个月。

4，高压海参：冷冻（-15℃）条件下储存12个月。

5，冻干海参：密封置于干燥处，常温下36个月。扩

一般的话，海参口感较佳，易被人群接受，将海参制成干海参，食用和保存都比较方便，但通常干海参存放超过3年就不能吃了。

干海参的保质期是2-3年，保存时需要将干海参密封，放在通风、干燥处。干海参是海参经过加工后的制成品，尽管营养价值不及鲜海参，但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收，而且容易存放运输，所以十分受人们和市场欢迎。