粳米要泡多久煮比较好

要煮粳米应该泡2小时左右会更好，或者晚上泡好，第二天再煮就会软烂，米香味十足的，如果没有提前泡好，也可以煮一下约十分钟左右再开火闷一会儿再接着煮也行，总之，梗米还是软烂才好吃，特别是儿童和老年人他们牙不好，更喜欢吃软烂的梗米。

粳米要泡半个小时煮最好，这个时候粳米吸足了水分，更容易被人体吸收，粳米是平和之物，营养价值很高，多吃对身体有益，能促进人体血液循环，提高人体的免疫能力，非常适合体虚、久病初愈的人食用。粳米是人们常见的一种食物，是大米的一种，粳米颜色呈透明或半透明，煮后柔软可口，深得人们的喜爱。