鲁山有什么特产
河南平顶山市鲁山县。
胡坠又叫槲坠,是河南省平顶山市鲁山县的特色风味小吃之一。槲坠是端午节的必备食品,类似棕子,形状却与棕子不同,棕子是三棱锥形的,竹叶包裹槲坠是圆柱形的,二者的馅子大体相同,都是糯米、枣、花生之类。传统制作上以甜味为主,现代人制作时则根据个人品味而定。
鲁山县,隶属于河南省平顶山市,地处河南省中西部,伏牛山东麓,境内地势西高东低,北、西、南三面环山,素有“七山一水二分田”之称。下面一起看下鲁山县的特产介绍。
1、大年沟血桃
“大年沟血桃”果形圆正,红若丹霞,果肉、果核容易分离,富含深红似血的果肉,食之绵软。
2、五里岭酥梨
五里岭酥梨果实呈倒卵圆形,果面光亮,蜡质厚,阳面红晕,肉质细腻,石细胞少,果核小,多汁少渣,酥脆香甜。
鲁山张良姜
鲁山张良姜是农产品地理标志登记产品,产于河南省鲁山县,鲁山张良姜芳香爽口,味辣质脆。
2、汝瓷
汝瓷在我国宋代被列为五大名瓷(汝、官、钧、哥、定)之首,当时被钦定为宫廷御用瓷。产于河南临汝,隋炀帝大业初年(即公元605年)置临汝为汝州,“汝瓷”因此而得名
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