辣白菜火锅怎么做
1,准备食材:拉面,年糕,芝士,鸡蛋,香菇,金针菇,蟹棒,白菜,辣白菜,韩式辣酱,豆腐,香菇,午餐肉,洋葱,生抽,花椒油,白糖,青椒,红椒,蒜末
2、准备一个小碗,倒入韩式辣酱,蒜末,生抽,花椒油,白糖以及拉面包装内含的料包,搅拌均匀,备用
3、把切好的洋葱、泡菜和红椒放在中间位置,在锅的一圈依次码好香菇,金针菇、蟹棒、年糕、白菜叶、午餐肉片、豆腐片
4、将调制好的韩式辣酱汁淋到锅中食材表面,再加入清水直至没过食材
5、煮开后加入拉面,在上面放一片芝士,煮两分钟,再在芝士上面打两个鸡蛋,继续煮1-2分钟,最后撒一些青红椒段就可以啦!一锅食欲大开的韩式部队火锅就做好了
1· 准备食材!土豆切片,洋葱、豆腐切块,青椒切段,西红柿切丁,金针菇分小股洗净,魔芋洗净
2· 热锅凉油,加青椒,西红柿丁,翻炒。
3· 加一点水,加洋葱,翻炒。
4· 加辣白菜
5· 加一勺韩式辣酱,适量番茄酱,0.5勺蚝油,加水,煮开。
6· 加入食材
7· 食材快煮好的时候,另外一个锅清水煮肥牛,捞出。
8· 锅里的食材煮好把肥牛放在上面就可以。
1、在一只碗里将韩式辣椒酱、糖、料酒、蒜茸、姜片、黑胡椒粉混合搅拌均匀,将五花肉片洗净沥干水放入碗中拌匀
2、炒锅内倒一点食用油,油热后倒入碗内五花肉和所有调料,翻炒,待五花肉开始变色时加入辣白菜继续翻炒一会
3、加清水3杯,辣白菜汁1杯,码入粉丝,洋葱,香菇,金针菇,慢火煮大概20分钟,再放入豆腐和葱段,再煮5-8分钟即可
4、一般来说辣白菜已经够咸,不用额外放盐,如口味重,可依口味放盐调味。
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