棒棒鱼是石蛙吗
回 棒棒鱼是石蛙。  石蛙又名棘胸蛙,石鸡,石蛤、石鳞、石棒,棒棒鱼。棒棒鱼是一种冷水高原鱼,多产自四川、西藏、青海等地,高原湖泊一般生长的都是细鳞鱼和无鳞鱼。棒棒鱼略呈圆筒形,头宽而平扁,口大、下位吻皮边缘裂成流苏状,下唇形成宽大的椭圆形吸盘,中央为肉质垫,周缘游离,其上有乳突,无须。
棒棒鱼不是石蛙。它是冷水高原鱼。
生活在武陵源淡水中,浑圆修长,附在岩石上仿佛一枝花,肉质细嫩,油炸或清炖,味甚鲜美。这种鱼活动机灵,常潜石底,一般很难捉到。 棒棒鱼可以红烧,可以煎着吃。 棒棒鱼略呈圆筒形,头宽而平扁,口大、下位吻皮边缘裂成流苏状,下唇形成宽大的椭圆形吸盘,中央为肉质垫,周缘游离,其上有乳突,无须。背鳍无硬刺,外缘凹形。 偶鳍呈水平位置。为底栖鱼类,以吸盘吸附水底石块上,食附生于石块的藻类和植物碎屑等。常见体长200--300毫米,最大可长到700毫米左右,肉厚而鲜嫩,富含脂肪,是一种重要的经济鱼类之一。
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