拐枣泡酒用高粱酒还是包谷酒好

我认为这两种酒都可以用来泡，必须要达到高度白酒的标准就行。因为它们都是粮食酿成的纯白酒，我觉得两种都是可以的，没有那种好不好的说法。只要你喜欢就是最好的。

是用包谷酒好。比如我们常常泡其它如灵芝酒丶蛇酒等等都是用包谷酒泡的。因为包谷酒的够纯够浓泡出来的酒够香纯。我们都是这样泡的。所以是包谷洒好。

包谷酒好。具体方法为：将包谷酒分别与拐枣和冰糖、陈皮、枸杞等搅拌浸泡，过滤后合并，得到清沏透明的茶黄色浸泡酒，当包谷酒酒度为50—55度，甲醇含量为0．04—2．0g／100ml时，所得拐枣酒酒度为30—40度，甲醇含量小于0．02g／100ml。