拈菜什么意思
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“拈菜”相当于普通话中的“夹菜”的意思。“拈菜”侠义上讲是重庆方言短语,广义上说是我国西南地区方言短语,流行于重庆、云南、贵州和四川及周边部分地区。“拈菜”的“拈”在重庆话里就是“夹”的意思,重庆话里常常有“拈咸菜”、“拈嘎嘎”、“拈烧白”、“拈伞伞”、“拈起来”等词语
“拈”表示“夹”,拈菜就是用筷子夹菜的意思。外地人可能不懂这个“拈”字的精华,但重庆人说起来,那是都暗懂这个字的奥妙。拈菜餐厅虽然名字取得接地气,但是餐厅布置那还是很漂亮、很精致的。拈菜拥有业界排名靠前的加盟管理团队,可以为加盟商提供全方位的开店支持。
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