椒盐猪蹄为啥咬不动
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猪蹄太老咬不动不是你煮的时间太短,而是你忽略了这步骤
猪蹄子是美容界里面算是一个比较出名的一个原料,很多爱美的女性都会躲一个猪蹄来补充身体里面所需要的胶原蛋白,胶原蛋白就可谓是美容养颜的盛品。往往很多的人都会遇到这样的问题就是猪蹄炖很久可是都还是咬不动,很多人都表示这到底是问什么呢猪蹄咬不动就应该注意这些问题了,首先需要买肉质比较好的猪蹄新鲜正规是前提,同样在处理猪蹄上得注意将猪蹄上得毛给去除干净不然看起来不美观。在做法上必须知道炖之前需要将猪蹄焯水并且火候掌控就要得当。想要出去一份鲜美软糯的猪蹄注意这些事项后就应该按着这样的制作步骤来做。
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