青脚蟹怎么保存过夜
保存方法一:用冰箱保存青脚蟹。选活力旺盛的青脚蟹,把青脚蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,温度保持5度-10度,盖上湿毛巾保存即可。先挑选活力不足的吃,活力足的青蟹可继续保存。(区分的办法是:用手轻触青蟹的眼睛,如果反应不灵敏就先吃掉。)
保存方法二:选活力旺盛的青蟹,准备一个30-50公分高的塑料桶/盆,把青蟹放入其中不能层叠然后加水至青蟹身体的一半高主要是保湿,不能把青蟹全部埋住。因为您不太可能备有增氧设备,如果水太深青蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖,每天检查青蟹,把活力不足的青蟹及时吃掉。
1、冷藏保存:保存青蟹时,要使用棉线将其蟹钳、蟹脚绑住,然后将青蟹放入冰箱的冷藏层,将冰箱温度调节在七度左右,并向青蟹顶部盖上一条干净的湿毛巾,即可保存三天的时间。
2、养殖保存:将螃蟹放入水桶中,并向其中倒入清水。
3、注意事项:养殖期间要每天为青蟹提供三次食物,让保存时间延长至一周。
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