没泡发海参为什么像橡皮筋一样
真的海参的气味是很自然的一股鲜味,如果有橡胶喂可能是人造海参哦,看看海参体内有没有白筋跟牙嘴,放水里泡会不会掉色,没有白筋跟牙嘴,还掉色就可以百分之百确定是人造假海参了.
吃起来是橡皮筋口感的海参说明还是没煮的好,用手捏一捏感受一下咬起来口感合适的就是那些煮好了的海参,是什么样的手感,应该是稍微有点软绵绵的那种,没煮好的海参手感就偏硬一些,将没煮好的海参挑出来再次放到锅里煮一下,边煮边用笊篱捞出来看看,用手捏一捏,哪个煮好了就捞出来哪一个,直至海参全部煮好。 
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