半熟芝士忘记加蛋清

需要将半熟芝士拿出来重新打上蛋清。芝士加上蛋清之后会更加的拉丝，做出来的知识也会更好吃一点。如果忘记加蛋清，会导致芝士口感变硬，不好吃。