金银玉米和水果玉米的区别
叫法不一样。
金银玉米又称为水果玉米,是适合生吃的一种超甜玉米,它的果穗筒形、穗轴白色,籽粒黄白色、排列整齐、粒大,果皮较薄、甜度高、风味好、色差明显。
水果玉米与金银粟的区别:水果玉米是适合生吃的一种甜玉米,是此类甜玉米的总称。与一般的玉米相比,它的主要特点是青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜,可直接生吃,薄薄的表皮一咬就破,清香的汁液溢满齿颊,生吃熟吃都特别甜、特别脆,像水果一样,因此被称为"水果玉米"。从颜色上分为:黄色、白色、双色(黄白相间)、和纯白色四种。金银玉米就是普通的玉米,人们煲汤多数用金银玉米。
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