巴西有种植沙姜吗

是的，沙姜是一种典型的热带植物，目前多在广东、广西、福建、海南、云南等地种植，相比于生姜，沙姜，其辛辣的味道更加浓郁，无论是炖肉还是炖鱼，都能去除腥臭味，从理论上而言完全可以代替生姜，但因其产量不如生姜，故此更无法撼动生姜的调料地位。