椰汁需要煮开吗

可以，但是不要煮开，煮到40-50度口感比较好，而且高温会破坏椰子汁里的营养成分

椰子汁为棕榈科植物椰树的果实椰果的抽取汁液。汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。一个好椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。另外椰子汁清如水、味

椰子汁是可以煮沸以后喝的，只不过煮沸以后的椰子汁可能会喝起来更甜一点，不过对于爱喝椰子汁的朋友来说，煮沸以后的椰子汁喝起来很暖身，也会给人一种很特别的感觉，所以如果喜欢喝热饮的朋友，可以尝试把椰子汁煮沸以后饮用哦，这种是很天然的饮品。