砂锅为什么有铅

这主要是因为像砂锅这种瓷器餐具的漂亮外衣(釉)中含有铅，如果烧瓷 器时温度不够或者涂釉配料不符合标准，就可能会使锅含有较多的铅。 当食物与锅接 触时，铅就可能溢出釉的表面混入食物中。