怎么判断宽面有没有熟

可以用夹、看、尝这3步，来判断面条是否成熟。

1、夹：面条煮熟以后会很柔软，用筷子夹面条，若面条能夹断说明面条煮熟了。

2、看：用筷子或者勺子把面条夹断，若没有白心说明面条熟了。

3、尝：可以夹一根面条尝一下，如果面条发软说明熟了，如果还有点硬说明没熟。