冬瓜扣肉罐头的做法
原料
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冬瓜 (200g)
虾皮 (15g)
猪肉 (20g)
橄榄油 3g
盐 2g
生姜 2g
第一步:准备食材,将猪肉切成小块,生姜切丝,冬瓜切片。
第二步:热锅放油,将猪肉炒至黄色,并加入姜丝。
第三步:加入冬瓜,炒至稍微有些出水。
第四步:加入适量的水和虾米,煮5分钟即可。最后也可加入些许香菜调味。
第五步,美味又好吃的冬瓜扣肉罐头的做法完成开吃了。
主料:冬瓜 扣肉(罐头)
配料:葱 姜 蒜头 干辣椒 八角 冰糖
作料:盐 生抽 鸡精
做法如下:
1:热锅下凉油,放入葱姜蒜干辣椒。
2:放入切好的冬瓜块(要切厚点),翻炒。
3:把扣肉(罐头)倒入锅中,放八角数颗。
4:按各人口味放入盐、生抽、冰糖,盖锅盖小火闷烧5分钟,放入鸡精即可出锅。
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