芥末粉的有效期
芥末粉和芥末膏置于常温下密封存储,避光防潮,保质期在6个月左右。
芥末不宜长期存放,当有油脂渗出并变苦时就不要继续食用了。芥末微苦,辛辣芳香,对口舌有强烈刺激,味道十分独特,芥末粉润湿后有香气喷出,具有催泪性的强烈刺激性辣味,对味觉、嗅觉均有刺激作用。可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品。
6个月左右
芥末置于常温下密封存储,避光防潮,保质期在6个月左右。芥末不宜长期存放,当有油脂渗出并变苦时就不要继续食用了。在芥末中酌量添加些糖或食醋,能缓冲辣味,并使其风味更佳。芥末又称芥子末、西洋山芋菜、芥辣粉,一般分别有绿芥末和黄芥末两种。
这么粉的有效期是六个月。保存方法:将介末粉放入有盖儿的容器中放入冰箱的冷藏柜里。芥末的味道非常辛辣,冲鼻。七,储藏时间也比较长,若是在长温下储藏,可放一两个月。要想长期储藏的话就要放进冰箱的冷藏室里,在储藏之前一定要将膜密封好防止透气,避免其串味,影响口感。
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