香菇长毛了能吃吗
心理3.3W
香菇长毛了,最好就不要吃了。香菇长毛肯定是放置时间长了。长毛的原因一是它的菌丝体长出来了。白色,细长的毛。这种情况下还可以吃,就是不好吃了。
第二如果长得不是它的菌丝体,那就是变质了。不能吃了。如果你看不出来的话。就不要吃了。安全第一。
香菇长白毛了还是可以食用的,这不是发霉的现象,主要是因为香菇放置时间太长会导致本身长出白色的孢子,这种情况是香菇老化的现象,是不影响到食用的,但是营养价值会有所减少,所以大家要注意香菇不能放到这种程度,而且要将香菇放在干燥的环境下,避免出现香菇发霉的情况。
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