白扁豆熬粥需要剥皮吗
心理1.15W
    很高兴回答你这个问题,用白扁豆熬粥时,不需要剥皮,因为,白扁豆的皮无毒无味,还具有清热去火的作用,因此,熬粥的时候,白扁豆的皮同豆子一起下锅熬制,这样熬出来的粥,营养更加丰富,喝起来口感会更好,我的回答仅供参考,谢谢
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