浊酒一杯的意思
字面上看一杯浊酒就是一杯浑浊的酒、劣质的酒、不是好酒。这里也有着酒的质量很差,并且数量有限的意思。但是也可以聊以自娱和排遣了。
   古代人喝的大多是黄酒。黄酒从开始生产那天起便有“清酒”、“浊酒”之分。“清酒”因为需要有过滤的步骤,所以工艺制作比较复杂,在价钱上照比“浊酒”就要昂贵一些,大多是贵族人家才能饮用,而一般人家则多以浊酒为主。文人好酒,可兜里又没有钱,即使有一点儿钱还得养家糊口,没办法就只能选择喝浊酒了。钱太少了,怎么办,那就浊酒一杯吧,就算聊以解馋了。
浊酒一杯,拼音zhuó jiǔ yī bēi,指酒质差而且有限,聊以自娱或排遣。
一杯浊酒,主要是浊字,一般是浑浊的意思。古人的差,酒里有酒糟,故浊。浊洒:浊酒是与清酒相对的。清酒醪经压滤后所得的新酒,静止一周后,抽出上清部分,其留下的部分即为。,浊酒的特点之一是有生酵母存在,会产生二氧化碳,因此应用特殊和耐压瓶子包装。装瓶后加热到65℃灭菌或低温贮存,并尽快饮用。此酒被认为外观珍奇,口味独特。
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