海带有脆有棉的怎么回事
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与煮的时候长短有关系
海带是多年生大型食用藻类,孢子体大型,褐色,扁平带状,分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。
叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物质。固着器树状分支,用以附着海底岩石,生长于水温较低的海中。
海带成本低廉,营养丰富,是一种重要的海生资源。
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